वैक्यूम मीट मिक्सर

वैक्यूम मीट मिक्सर

वैक्यूम मीट मिक्सर मांस उद्योग के प्रसंस्करण आंतों के उत्पादों में एक सामान्य मिश्रण उपकरण है। मिश्रण की प्रक्रिया की आवश्यकताओं के अनुसार सभी प्रकार के गैर-विशिष्ट दानेदार कच्चे माल का मांस और अन्य सहायक सामग्री, ताकि कच्चा माल पूरी तरह से मिश्रित हो।
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विवरण
तकनीकी पैरामीटर
उत्पाद वर्णन

वैक्यूम मीट मिक्सर मांस प्रसंस्करण में सामग्री के मिश्रण के लिए उपयोग किए जाने वाले आवश्यक उपकरण हैं। पूरी मशीन का निर्माण स्टेनलेस स्टील से किया जाता है, जिससे यह टिकाऊ और साफ करने में आसान दोनों हो जाता है। इसमें एक समानांतर डबल-एक्सिस सर्पिल संरचना है, साथ ही इच्छुक प्लेट ब्लेड और एक सर्पिल प्रोपल्शन सरगर्मी रिंग के साथ भी मिश्रण सुनिश्चित करने के लिए।

 

वैक्यूम स्थितियों के तहत, सामग्री पूरी तरह से मिश्रित, पूरी तरह से विस्तारित और वायु बुलबुले से मुक्त होती है, जिसके परिणामस्वरूप लोच में सुधार होता है। वैक्यूम मीट मिक्सर उत्पाद की गुणवत्ता को बढ़ाने में अत्यधिक प्रभावी है। यह समायोज्य वैक्यूम स्तरों के लिए भी अनुमति देता है, जिससे सामग्री को एक इष्टतम वैक्यूम स्थिति में मिश्रित किया जा सकता है।

 

यह वैक्यूम मिक्सर मशीन 12 डिग्री से लेकर -18 डिग्री तक के तापमान पर सीधे जमे हुए मांस को संसाधित करने में सक्षम है। यह देरी के समय को कम करता है और पिघलने की प्रक्रिया के दौरान पोषक तत्वों की हानि को रोकता है, जिससे यह मांस प्रसंस्करण में उपकरणों का एक महत्वपूर्ण टुकड़ा बन जाता है।

 

विनिर्देश

 

नमूना

Zbx -200

Zbx -340

Zbx -750

Zbx -1200

शक्ति

1.5kW

2.2KW

3क्व

4KW

क्षमता

200 किलो

340 किग्रा

750 किग्रा

1200 किग्रा

गति (आरपीएम) घुमाएं

42

42

40

40

वोल्टेज

380v

380v

380v

380v

आयाम (l*w*h)

1260*900*1380 मिमी

1340*900*1610 मिमी

1980*1065*1875 मिमी

2130*1410*2130 मिमी

 

Aपिप्लिकेशन

 

वैक्यूम मीट मिक्सर मशीन का निर्माण स्टेनलेस स्टील से किया जाता है, जिसमें उच्च गुणवत्ता वाले मिश्र धातु से बने ब्लेड होते हैं। तेज ब्लेड एक प्रभावी कटिंग प्रक्रिया सुनिश्चित करते हैं, जो उत्कृष्ट परिणाम प्रदान करते हैं।

मशीन पूरी तरह से निर्वहन सुनिश्चित करती है, जिससे यह साफ करना आसान हो जाता है, और सफाई की गति सुविधा के लिए समायोज्य है।

 

मिक्सर उच्च दक्षता प्रदान करता है, बेहतर प्रदर्शन के लिए तेजी से मिश्रण गति को सक्षम करता है।

इसमें स्वचालित डिस्चार्ज, श्रम की तीव्रता को कम करने और वर्कफ़्लो दक्षता में सुधार करने की सुविधा है।

मिश्रण दांतों की अनूठी व्यवस्था यह सुनिश्चित करती है कि सामग्री समान रूप से मिश्रित हो, जिसके परिणामस्वरूप एक सुसंगत मिश्रण हो।

 

यह वैक्यूम मीट मिक्सर मशीन व्यापक रूप से सुपरमार्केट, पश्चिमी खाद्य रेस्तरां, फास्ट फूड की दुकानें, होटल और अन्य खाद्य प्रसंस्करण कारखानों में उपयोग की जाती है। यह जमे हुए पोर्क, गोमांस, मटन, बोनलेस चिकन, मछली, और बहुत कुछ प्रसंस्करण के लिए आदर्श है।

 

पैकिंग और शिपिंग

 

यदि आपके पास विशेष आवश्यकताएं हैं, तो कृपया मुझे बिना किसी हिचकिचाहट के बताएं। धन्यवाद!

 

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